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结合国家卫生城市复审工作要求，为进一步压实食品安全“两个责任”，近日，武汉市洪山区市场监管局四级调研员刘琼带领督导组对辖区夜市开展食品安全实地督查。

夜查重点检查了和平街、梨园街两处夜市餐饮单位进货台账、“三防”设施、环境卫生、餐具清洗消毒、证照公示和落实“两个责任”包保督导等工作。对检查发现的问题要求限期进行整改，并督促相关部门对整改情况进行跟踪落实，确保整改到位。

刘琼强调，盛夏酷暑，是食品安全事故易发、高发季节，餐饮单位一定要把食品安全放在首位，做好进货记录，正确存放食品原料，做好分区管理，严格落实食品安全责任，守住安全底线。各街乡、相关监管部门要加强合作协同，持续开展联合检查和专项治理，共同推进食品安全水平提升，共同维护食品安全成果，助力国家卫生城市复审，压实食品安全“两个责任”。（来源：洪山区市场监管局；记者：胡毅；通讯员：高锐）